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Geschrieben von Super User

Kategorie: Uncategorised

Veröffentlicht: 10. Mai 2022

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Was ist GMP? GMP bezieht sich auf die Vorschriften zur guten Herstellungspraxis, die von der US-amerikanischen Food and Drug Administration unter der Autorität des Federal Food, Drug, and Cosmetic Act veröffentlicht wurden (siehe Kapitel IV für Lebensmittel und Kapitel V, Unterkapitel A, B, C, D und E für Arzneimittel und Geräte.) Diese Vorschriften, die Gesetzeskraft haben, verlangen, dass Hersteller, Verarbeiter und Verpacker von Arzneimitteln, medizinischen Geräten, einigen Lebensmitteln und Blut proaktive Schritte unternehmen, um sicherzustellen, dass ihre Produkte sicher, rein und wirksam sind. GMP-Vorschriften erfordern einen Qualitätsansatz für die Herstellung, der es Unternehmen ermöglicht, Kontaminationen, Verwechslungen und Fehler zu minimieren oder zu eliminieren. Dies schützt den Verbraucher davor, ein Produkt zu kaufen, das nicht wirksam oder sogar gefährlich ist. Die Nichteinhaltung der GMP-Vorschriften durch Unternehmen kann zu sehr schwerwiegenden Konsequenzen führen, darunter Rückruf, Beschlagnahme, Geldstrafen und Gefängnisstrafen. GMP-Vorschriften befassen sich mit Themen wie Aufzeichnungen, Personalqualifikationen, Hygiene, Sauberkeit, Geräteüberprüfung, Prozessvalidierung und Reklamationsbearbeitung. Die meisten GMP-Anforderungen sind sehr allgemein und offen, sodass jeder Hersteller individuell entscheiden kann, wie er die erforderlichen Kontrollen am besten umsetzt. Dies bietet viel Flexibilität, erfordert aber auch, dass der Hersteller die Anforderungen so interpretiert, dass sie für jedes einzelne Unternehmen sinnvoll sind.

GMP wird manchmal auch als „cGMP“ bezeichnet. Das „c“ steht für „current“ und erinnert die Hersteller daran, dass sie Technologien und Systeme einsetzen müssen, die auf dem neuesten Stand sind, um die Verordnung einzuhalten. Systeme und Geräte zur Vermeidung von Kontaminationen, Verwechslungen und Fehlern, die vor 20 Jahren vielleicht erstklassig waren, sind nach heutigen Maßstäben möglicherweise nicht ausreichend.

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Geschrieben von Super User

Kategorie: Uncategorised

Veröffentlicht: 10. Mai 2022

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Von der Produktion bis zum Verbraucher: Garantieren Sie die Sicherheit Ihrer Lebensmittel mit der ISO 22000-Zertifizierung Die ISO 22000 ist die umfassende und international anerkannte Norm für Managementsysteme in der Lebensmittelindustrie. Mit der Zertifizierung nach ISO 22000:2018 garantieren Sie die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln entlang der gesamten Produktionskette. Von Primärproduzenten bis hin zu Transportunternehmen, Subunternehmern, Lebensmittelherstellern und dem Einzelhandel. Unsere Experten unterstützen Sie bei der Prüfung und Zertifizierung nach dem international anerkannten Managementsystem für Lebensmittelsicherheit. ISO 22000 orientiert sich strukturell an den Anforderungen eines Qualitätsmanagementsystems nach ISO 9001 und erfüllt die im Codex Alimentarius festgelegten HACCP-Grundsätze. Wir bieten Ihnen eine ISO 22000-Zertifizierung, mit der Sie Ihre Kunden und Partner davon überzeugen können, dass Ihr Unternehmen für Lebensmittelsicherheit sorgt.

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Geschrieben von Super User

Kategorie: Uncategorised

Veröffentlicht: 10. Mai 2022

Zugriffe: 1668

HACCP-Zertifizierung: hygienische Unbedenklichkeit Ihrer Lebensmittel

Für Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder transportieren, sind hohe Hygienestandards von größter Bedeutung. Das Konzept der Gefahrenanalyse und kritischen Kontrollpunkte (HACCP) orientiert sich an etablierten regulatorischen Anforderungen für die Lebensmittelindustrie.

Die HACCP-Zertifizierung zielt darauf ab, systematisch alle Faktoren zu identifizieren, die ein potenzielles Risiko für die Gesundheit der Verbraucher darstellen können, damit Sie Hygienerisiken vermeiden oder ihr Risiko auf ein akzeptables Maß reduzieren können. Die Zertifizierung basiert auf dem Codex Alimentarius, dem internationalen Verhaltenskodex für die Industrie. Unsere Spezialisten sind immer bereit, Ihnen bei der kontinuierlichen Einhaltung der Anforderungen für das HACCP-Zeichen zu helfen.

Die Zertifizierung ist für alle Bereiche der Lebensmittelindustrie relevant, darunter Zulieferer wie Waschmittelhersteller, Verpackungshersteller, Maschinenbauer oder Chemiebetriebe. Das HACCP-Label minimiert nicht nur potenzielle Gefahren, es signalisiert Ihren Kunden auch, dass Ihr Unternehmen die höchsten Standards für Lebensmittelsicherheit einhält.

Unsere Experten sind bereit, Sie in jeder Phase des Prozesses zu unterstützen. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung in der Lebensmittelzertifizierung

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Geschrieben von Super User

Kategorie: Uncategorised

Veröffentlicht: 05. September 2021

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The schemes operated by Globalqcert Co. reflect the needs of the user and provider alike. Decisions taken must be impartial of these requirements. Whilst remaining realistic and practical and within a legislative framework.
Whilst ensuring that the schemes meet the above doctrine, Globalqcert  must also perform in the market place. In order to succeed, Globalqcert  policy must be up to date and progressive.
To this our policy remains:
To maintain accreditation for certification activities within the requirements of EN 45012 (and other accreditation criteria as appropriate) and any specific requirements of the IAF, including the latest IAF/EA guidelines.
To ensure that audit activities are carried out in accordance with our scope of accreditation and within the requirements of ISO/IEC 17021.
All organizations shall have access to Globalqcert  services. There shall not be undue financial or other conditions and Globalqcert Co., procedures shall be carried out in a non-discriminatory manner. In addition, access to all certification services shall not be restricted on the grounds that the applicant does not apply for other services or is not a member of a particular or association. “Globalqcert Co.” does not practice hidden discrimination by speeding or delaying applications.